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La cucina del presidente /04

Il coniglio, un animale superiore.

Pur cucinando tutti i santi giorni (la mia dolce metà latita, su questo versante), mi accorgo che son passati secoli dall'ultima ricetta... quindi rieccomi a voi con un grande classico: il coniglio alla cacciatora!

Oggi, come dicevo vi illustrerò la mia personale versione di un grande classico: il coniglio alla cacciatora.

Il coniglio è una delle mie carni preferite:

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Ci son giorni...

Niente è facile.

Ormai sono troppo vecchio per questo mestiere. Non è che qualcuno di voi mi offre un posto come portinaio o giardiniere?

Ci son giorni in cui si farebbe bene a rimanere a casa, seduti, al buio, in silenzio e con un sacchetto del pane in testa. Senza buchi per gli occhi.

Ecco, ieri è stato un giorno così. Vi racconto: con grande sforzo di risorse, tempo ed entusiasmo abbiamo scommesso

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Convertire un video html5 in bianco e nero in realtime

L'accoppiata canvas/video può dare grandi soddisfazioni, questo perché è possibile disegnare sul canvas ogni singolo frame di un video e manipolarlo a piacere, qui vediamo come convertire un video in bianco e nero.

Poche parole per spiegare come funziona la storia e poi subito il codice che a dire la verità si spiega da se.

Sostanzialmente quello che si deve fare comprende i seguenti passi:

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Sviluppare per le LIM

In questi giorni mi sto cimentando con lo sviluppo di un'applicazione didattica per bambini delle scuole elementari, propedeutica all'apprendimento della lingua inglese.

L'applicazione, che prevede una serie di semplici esercizi interattivi organizzati per categorie, corredati da audio, video, forme e colori in movimento, sarà fruita principalmente su lavagne interattive multimediali, anche note come LIM.

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